Panela herdada sem tampa: como completar o conjunto antigo

A panela que veio da casa da avó quase nunca chega inteira: falta a tampa, tem ponto de ferrugem, o cabo está gasto. E aí ela vai para o armário de coisas q...

A panela que veio da casa da avó quase nunca chega inteira: falta a tampa, tem ponto de ferrugem, o cabo está gasto. E aí ela vai para o armário de coisas que ninguém usa nem descarta. Na maioria dos casos, recuperar é simples e barato — o que falta é saber que a reposição existe. Tampas avulsas de vidro e de ferro: reposição que devolve a peça antiga ao uso Divulgação / Panela de Ferro Fundido O que costuma faltar e como resolver Na maioria dos casos, recuperar é simples e barato. O que falta é saber que a reposição existe. Como medir para a tampa certa A medida é o diâmetro interno da boca da panela, medido de borda interna a borda interna, passando pelo centro. Não é o fundo e não é a tampa antiga. Depois, arredonde para a medida comercial mais próxima — as tampas avulsas seguem passos de 2 cm, de 10 a 34 cm. Refazer a cura de uma peça antiga 1. Remova a ferrugem com lixa ou esponja de aço, até chegar ao metal. 2. Lave, seque completamente — água parada é o que traz a ferrugem de volta. 3. Esfregue uma camada fina de óleo em toda a peça, dentro e fora. 4. Aqueça em fogo baixo ou no forno até o óleo polimerizar e a peça escurecer. 5. Repita duas ou três vezes; depois, use a panela — o uso completa a cura. Peça de família com décadas de uso costuma estar em melhor estado do que parece: a fundição não tem camada para estragar, e ferrugem superficial é cosmética. As tampas avulsas de reposição cobrem as medidas comerciais em vidro e em ferro. Tampas de 10 a 34 cm, em vidro e em ferro: medidas comerciais para completar o conjunto Divulgação / Panela de Ferro Fundido Sediada em Divinópolis, no Centro-Oeste de Minas, a Panela de Ferro Fundido trabalha com panelas de ferro fundido e peças de reposição. Os modelos estão no catálogo de tampas avulsas, com entrega para todo o Brasil. Tampas avulsas de reposição